La deficiencia de folato está asociada a un mayor riesgo de defectos congénitos
Para investigar esto más a fondo, el equipo de investigación realizó un estudio con ratones en el que compararon la descendencia de padres que tenían niveles suficientes de folato con la descendencia de padres que tenían niveles bajos de folato.
Sus hallazgos, publicados en la revista Nature Communications , revelaron que las crías de padres ratones que tenían niveles insuficientes de folato tuvieron un aumento del 30% en defectos de nacimiento, como deformidades craneofaciales y espinales, en comparación con las crías de padres que tenían niveles adecuados de la vitamina.
Los investigadores explican las razones de sus hallazgos y señalan que existen zonas del epigenoma del esperma que son sensibles a las opciones de estilo de vida, en particular la dieta. El epigenoma puede influir en la forma en que se activan los genes y en cómo se transmite cierta información a la descendencia.
Dicen que el esperma puede llevar una "memoria" del estilo de vida y la dieta del padre, y la información de la dieta del padre se transfiere a un "mapa epigenómico", que puede influir en el desarrollo del niño.